La iniciativa forma parte de un proyecto InterregMac integrado por 15 socios y un presupuesto de 2,4 millones de euros para diseñar un Plan Director que permita posicionar a los destinos canarios en el ámbito territorial de la Macaronesia en el ámbito del turismo gastronómico.

En el encuentro estuvieron presentes los representantes de Saborea La Palma, Lanzarote y Fuerteventura que compartieron conocimiento y experiencias con más de una treinta cocineros, productores, entidades y empresarios vinculados a la gastronomía palmera

Profesionales y estudiantes participaron en la cita que tiene como objetivo potenciar el atractivo turístico de La Palma fusionando gastronomía y astronomía

Este convenio refuerza la alianza entre Fred. Olsen y AGAP sumándose una vez más a la lista de esfuerzos realizados por ambas compañías en aras de visibilizar y promocionar la gastronomía palmera

Profesionales y estudiantes de cocina de La Palma podrán participar en un taller de gastronomía para elaborar creaciones vinculadas al cielo de la isla.

La presidenta del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida.

La Denominación de Origen Queso Palmero pretende con estos encuentros hacer partícipe al Cabildo Insular de La Palma de los proyectos que están desarrollando.

El examen tendrá lugar este jueves 24 de septiembre, a las 12:00 horas,  en el pabellón cubierto de la Ciudad Deportiva de Miraflores

“Nos sumamos a una red que nos va a permitir compartir experiencias con otros socios, para defender y promover nuestras denominaciones de origen”, señala Saray Domínguez