El consejero insular de Agricultura, Ganadería y Pesca, Javier Parrilla, celebra “los 25 maravillosos años de historia de este concurso”, en donde la “Denominación de Origen de Tenerife tiene una presencia fundamental”, y con el que “este año honramos, pero por su propia calidad, la miel de La Palma”.

Destilerías Aldea, Mojos Virginia y Vinos Veganorte, entre otros, representan a la Isla durante esta semana en el Salón Gourmets

Esta edición el programa académico ampliará las competencias y conocimientos del sector vitivinícola en especial de los archipiélagos que componen la Macaronesia

La degustación de sus platos autóctonos se combina con un entorno maravilloso lleno de paisajes únicos, gente excepcional y lugares de interés extraordinarios.

Abierta a la participación de bodegas y profesionales enoturísticos del archipiélago 

Más de una decena de bodegas adscritas a la Denominación de Origen de Vinos de Abona han sido las beneficiarias esta acción formativa.

Los ganadores de cada categoría –trigo, millo, trigo/millo y otros- se elegirán entre 86 muestras comercializadas procedentes de 17 molinos de las Islas

La gastronomía de La Palma, protagonista en las II Jornadas del Atlántico Medio con la participación de 16 establecimientos

Los principales protagonistas de esta colaboración serán el Escachón de Las Caletas y el Escacho de Tazacorte, producto gastronómico típico de ambos municipios