El Cabildo de La Palma, a través de la Consejería de Educación que dirige Susana Machín, ha organizado una serie de charlas sobre alimentación equilibrada y hábitos saludables en centros escolares de la isla. El objetivo de esta iniciativa es proporcionar al alumnado las claves y la información básica para llevar una alimentación sana que ayude a tener una buena salud física y psíquica, así como prevenir trastornos alimenticios como la anorexia o la bulimia.
Las charlas, impartidas por las técnicas del área Doralma Cabrera Hernández y Tania Rodríguez Lorenzo, han tenido lugar en el CEO Benahoare, el CEO Barlovento y el CEO Nazaret, así como en el IES Virgen de las Nieves, el IES José María Pérez Pulido y el IES Luis Cobiella Cuevas.
La consejera de Educación, Susana Machín, destaca que estas charlas “ayudan a dar a conocer la importancia de tener unos hábitos de vida saludables, donde la dieta y el deporte son los factores principales y determinantes para conseguir una buena salud”.
Durante el desarrollo de estas charlas, las técnicas han podido constatar el interés de los escolares, así como la disposición y comprensión de los contenidos proporcionados. Asimismo, aunque valoran la toma de conciencia del problema por parte del profesorado, lamentan las insuficientes, y en muchos casos, la mala e incompleta información aportada. Por ello, piden a padres, madres y tejido educativo, que cuenten con el asesoramiento profesional adecuado y que participen para contribuir a concienciar a los niños y las niñas sobre la importancia de seguir unos buenos hábitos alimenticios.
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Muchos al leer el título se estarán preguntando a qué se debe este nombre tan particular.
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