El Clúster de Enoturismo de Canarias aprueba el plan de acción que fortalece sus líneas formativas y de gestión

El Cinnamon Gastrobar por su tapa Cochino negro a la naranja del país recibió el Premio a la Mejor Tapa Palmera de la Ruta mientras que La Tasca de Santi por su tapa Al rico montadito recibió el premio a la Mejor Tapa Libre

Los estudiantes del Hotel Escuela Santa Cruz asistieron a una conferencia impartida por dos expertos de la Universidad Complutense de Madrid y a una clase práctica del chef tinerfeño Isidro Álvarez sobre comida sana

Las bodegas del archipiélago requieren entender el sector turístico

La Palma, a través de la marca Saborea La Palma y de la Consejería de Turismo que dirige Alicia Vanoostende, participa hoy y mañana en el Foro Mundial de Turismo Gastronómico, un evento internacional que se celebra en la ciudad de San Sebastián organizado por la Organización Mundial del Turismo (OMT) y el Basque Culinary Center.

Envínate Táganan Margalagua tinto 2017 consigue 97 puntos en el último listado Robert Parker publicado, la máxima puntuación obtenida hasta el momento por un vino canario, con la que se coloca entre las producciones más sobresalientes del mundo.

A las 13:00 horas, Entrega de Premios de la XXXI Cata de Vinos del Norte de La Palma.